Il faut bien prendre conscience que le caractère urgent de la cause, même s’il est souvent rappelé, finit par retomber. Depuis vingt ans, l’obésité n’est plus aussi gênante dans la vie courante et
relativement bien intégrée dans la société. Pourtant, les personnes touchées présentent un terrain dangereux faisant parfois rapidement basculer les problèmes de santé classiques du côté des
pathologies lourdes, avec à la clef une grande souffrance et des décès prématurés qu’il serait possible d’éviter.
Les pouvoirs publics ont soumis en 2005, le projet d’un Observatoire de l’Obésité : nous avons décidé de lui donner vie, car aujourd’hui, il est déjà peut-être trop tard pour agir. [Lire la suite]