L’Observatoire de l’Obésité (ObObs) a depuis plus de trois années, fidèle à son ADN, magnifier les actions vertueuses liées à la lutte contre l’obésité. 

L’ObObs prend essentiellement la parole sur le web et surtout les Réseaux Sociaux afin d’être à même de partager les connaissances, se connecter au public et s’engager de la manière la plus authentique avec les personnes malades ou à risque.

Dans un contexte où la santé devient un capital de plus en plus difficile à préserver, avec une précarité accrue, trouver une mutuelle en adéquation avec nos besoins spécifiques s’avère compliqué. 

L’Observatoire de l’Obésité (ObObs) a été sensible à l’offre de partenariat  avec Dynafi : proposer un comparateur de mutuelles qui privilégie la prévention et qui sélectionne les contrats les plus adaptés à vos besoins et à ceux de vos proches.

Etant donné qu’il n’y a pas un assureur qui ressort particulièrement mais des assureurs qui se positionnent mieux en fonction d’un profil d’assuré, Dynafi – courtier indépendant spécialiste en assurance santé, a mis en place la plate-forme « Juste Poids » spécifiquement pour nos lecteurs. 

Le « Juste Poids » permet de comparer instantanément, en fonction de votre profil et de vos besoins, les contrats des principaux assureurs en santé au meilleur tarif, et d’y souscrire. L’information en temps réel devient incontournable. Elle vous permet d’économiser tout en optimisant votre couverture santé. 

Notre partenariat vise à proposer ce comparateur sur le site de l’Observatoire de l’Obésité – qui comme vous l’avez remarqué n’a jamais proposé de publicité à ce jour. En contrepartie, Dynafi reversera à notre association une rémunération symbolique pour chaque contrat signé par l'intermédiaire de notre site afin de nous donner les moyens de mettre en œuvre nos projets ambitieux en 2012. Notre visibilité sur le web nous offre cette opportunité afin de garantir aussi l’indépendance de notre association, financée par la société civile.

Ce partenariat nous semble pertinent et nous serions heureux que vous vous exprimiez pour nous encourager dans cette voie ou partager vos réserves.

Néanmoins, cette démarche est pour nous une grande première que nous espérons devenir une vraie valeur ajoutée pour nos fidèles lecteurs : qu’en pensez-vous ?

Un article récent publié dans Obesity Reviews par un chercheur de l’Université de Harvard, éclaire toutefois la question d’un jour nouveau : son auteur, Miguel Alonso, défend en effet la thèse plus inattendue que se bouger, faire un peu de sport amène tout naturellement notre organisme à réclamer le « bon » mode d’alimentation ! Sur quelles constatations s’appuie-t-il ? Et si on remettait le monde à l’endroit ?

M. Miguel Alonso s’est attaché à aborder systématiquement l’obésité par l’autre versant. C’est-à-dire qu’ayant eu l’intuition qu’on pouvait tout bonnement inverser la problématique, pour « comprendre l'interaction entre l'exercice et une alimentation saine », il a entrepris de recueillir à partir de critères plus « holistiques » toutes les données existantes. Et là, surprise ! Les résultats concordent.

Que disent donc les différentes études épidémiologiques ? Leur analyse méthodique, premièrement, confirme que le corps, sollicité et tenu en éveil par l’exercice physique régulier, augmente sa sensibilité à l’équilibre physiologique ; deuxièmement, régule de lui-même notre appétit ; et troisièmement, agit efficacement sur « les réponses hédoniques aux stimulis alimentaires ».

Plus globalement : les faits indiquent que l’activité physique est à considérer comme un facilitateur majeur, en cela qu’elle améliore à la fois en profondeur le terrain métabolique et modifie durablement notre comportement alimentaire. Les deux, de toute évidence (corps/esprit), se renforçant mutuellement.

Cerveau : la réconciliation !

Indéniablement, toute activité physique régulière mobilise des processus cognitifs très spécifiques, localisés dans certaines zones de notre cerveau. Et, fait capital : des fonctions plus ou moins dormantes y sont alors réveillées, puis développées… Tous les examens neurologiques répertoriés, d’ailleurs, ayant ciblé ces fonctions le démontrent, puisque la pratique de l’exercice semble « booster » les scores obtenus aux tests alimentaires, et indiquent de façon concomitante un gain certain de matière grise ainsi qu’un accroissement des connexions préfrontales.

Autrement dit : le physique façonne le mental, lequel à son tour transforme le physique !

L’immense intérêt de cet important travail de synthèse effectué par M. Miguel Alonso, peut-être révolutionnaire, est par conséquent, qu’il contourne d’emblée l’obstacle psychologique aux dysfonctionnements alimentaires. Ses conclusions impliquent avant tout le psychisme !

Concrètement, notre cerveau, cet ami qui nous veut (vraiment) du bien – pour peu seulement qu’on lui envoie les bons messages physiques, prend réellement le contrôle de nos inhibitions, se charge de gérer notre fardeau en dehors de tout état d’âme, ce qui se traduit, médicalement parlant, par un fonctionnement optimal de nos aires préfrontales… et un changement complet de nos choix et de notre comportement alimentaires.

Mangeons-nous mal ? Mangeons-nous trop ? Cette étude répond : plutôt que de suivre nos faux amis, les régimes, nous précipiter dans le cycle éternel tentations/culpabilité, le salut passe par l’exercice physique, fions-nous d’abord à lui, et laissons-le stimuler nos fonctions de contrôle…

Source: Obesity Reviews, « The neurocognitive connection between physical activity and eating behavior » (30.11.2011)

Dans le cadre de la remise des Awards 2011 Nutrition et Santé, il convient de rappeler l’engagement de cette entreprise dans son combat contre l’obésité, pour la gestion du poids.

Très peu fréquent, très rare, ce type d’engagement donne une idée de la responsabilité sociale de Nutrition & Santé. Il permet de mesurer la prise de conscience aujourd’hui nécessaire face à une prévalence de l’obésité en augmentation constante. Nutrition & Santé montre ici très concrètement l’exemple de ce qu’il est possible de faire à toutes les entreprises d’un secteur agro-alimentaire trop souvent « frileux » face à ce type d’engagement.

Soutenir la recherche, l’innovation, adopter une politique responsable dans un contexte aussi essentiel que celui de la lutte contre l’obésité devrait être beaucoup plus systématique. Face à une telle expansion de la maladie, face à des comportements de plus en plus irresponsables de la part de services marketing tendant plus à vendre des livres que des prétendues solutions miracles de régimes, face à des consommateurs de plus en plus perdus dans la jungle des produits allégés, face à des comportements de plus en plus à risques, face à des personnes en détresse voulant absolument perdre du poids, il devient urgent de s’engager.

S’engager, lutter, sans relâcher les efforts.

S’engager passe par une prise de conscience, par une responsabilité sociale que nombre d’industriels peinent donc à identifier, à intégrer dans leurs stratégies de développement. Pourtant, la pérennité de leur image, le sérieux de leurs produits, leur rôle direct ou indirect dans la lutte contre la prise de poids, passe par la mise en place de ce combat, loin d’être gagné d’avance.

L’actualité le montre chaque jour, le nombre d’obèses en augmentation permanente en témoigne au quotidien.

Il convient donc, une fois encore, de saluer l’effort, trop rare malheureusement à ce jour, de Nutrition & Santé. Puisse cet exemple donner à d’autres entreprises agro-alimentaires une voie à suivre, à développer. La recherche, l’innovation, l’engagement auprès des structures de lutte contre ce fléau qu’est l’obésité ne sont pas que des mots, des notions, des axes marketing. Ils participent d’une volonté entrepreneuriale de s’insérer dans une démarche sociétale absolument essentielle.

Il ne s’agit pas pour les entreprises de lever le bouclier et de protester dès lors que l’on parle d’obésité… surtout au travers d’une taxe… mais bel et bien d’agir au quotidien avec les médecins, la recherche, les associations.

Enfin, le cap est franchi dans toutes les têtes, l’adversaire désormais localisé et identifié, enfin nous allons puiser à nos ressources profondes, pouvoir jouer vraiment collectif ! En voici trois exemples dans différents registres, attestant le formidable potentiel que nous commençons seulement à  exploiter, et qui ne font cependant qu’ouvrir le grand réservoir d’idées : la naissance de Réseaux Obésité Infantile en France, opérant la jonction associations-professionnels de santé, et qui deviennent fonctionnels ; la campagne américaine « Let’s move » qui intronise l’obésité infantile au rang de grande cause nationale ; l’avènement de l’exergaming, ces jeux vidéo new look qui introduisent l’exercice physique dans les salons…

Le ROI, retenez bien ce nom

Tout l’intérêt du « Réseau Obésité Infantile » d’Alès, qui a pour but de lutter contre le surpoids des enfants et ados de 2 à 18 ans, tient en un mot : coordination. C’était aussi son principal obstacle, et qui ne fut surmonté que grâce à l’opiniâtreté du Reseda (Association pour la coordination des Réseaux de santé du Bassin alésien) : les compétences et les énergies étaient certes bien là, mais en ordre dispersé, il s’agissait donc de convaincre le FIQCS (Fonds d’Intervention pour la Qualité et la Coordination des Soins) de financer le recrutement d’une diététicienne et d’une secrétaire, qui serviraient de « tour de contrôle », afin de mettre en place des programmes et suivis personnalisés et gratuits.

Comment ça marche ? Prenons le cas des Mages à Alès (incluant Vézénobres, Boisset-et-Gaujac) où le Réseau opère une fois par mois : tout part du médecin traitant ou du pédiatre, lors d’une « consultation de bilan initial », c’est lui qui prescrit l’intégration de l’enfant au Réseau, avec protocole de soins A, B ou C (nombre de consultations, médicales, diététiques ou psychologiques).

C’est ensuite qu’Audrey Chazal, irremplaçable coordinatrice-diététicienne intervient, sur « rendez-vous administratif », son rôle étant d’expliquer le mode de fonctionnement du Réseau et l’accompagnement diététique de l’enfant, puis de superviser les consultations prescrites.

On est libre aussi de s’adresser à elle en tant que conseil. Audrey Chazal tient une permanence le premier mercredi du mois, à l’étage de la Bibliothèque municipale des Mages, où elle dispose d’un local.

À coup sûr, un modèle « en kit »,  prêt à l’emploi un peu partout dans le territoire ! Songez qu’en deux ans, 200 enfants ont déjà intégré le Réseau alésien… Des enfants maintenant pris en charge de façon suivie et régulière, voilà qui n’a pas de prix ! (Midi libre, 04.10.2011)

Voulez-vous jumpin’ jacker avec moi ?

Outre-Atlantique, et pourquoi pas, bientôt chez nous, c’est sur le mode Téléthon qu’on s’active. Et comme pour le Téléthon, l’exemple est aussi venu d’en haut ! Simplement, on l’a baptisé autrement, puisque c’est dans le cadre de la campagne nationale « Let’s Move » (Bougeons-nous !) contre l’obésité infantile que le 11 octobre dernier ça s’est passé. Quoi qu’il en soit, Madame Obama elle-même s’est engagée, n’hésitant pas à donner de sa personne ! Comment ? Eh bien, en appelant un maximum de personnes (au moins 20 425 !) à se joindre à elle pour établir un nouveau record mondial de Fitness à inscrire dans le Guiness…

Michelle Obama avait pris soin de s’associer avec National Geographic Kids. Des centaines d’enfants devaient d’abord se retrouver à la Maison blanche autour de la First Lady pour sautiller sur la pelouse pendant une minute bras et jambes écartés (eh oui quoi ! faire des « jumping jacks » !), et beaucoup d’autres à travers tous les États-Unis, mais aussi le monde entier, les relayer pendant 24 heures… Et ça aussi, ça a marché ! L’objectif a été atteint : unir les forces, frapper les esprits, rompre la carapace de l’isolement, susciter un élan d’enthousiasme et d’espérance, impulser une vague capable d’emporter les inerties !

En clair, une magnifique opération de com ! (Le Parisien.fr, 07.10.2011)

(Voir le site http://kidsblogs.nationalgeographic.com/letsjump/about-lets-jump.html, également la vidéo sur youtube : youtube.com/watch?v=N_Hkz8F7Nao)

L’exergaming, mode d’emploi

Troisième exemple, même les perfides jeux vidéo ne sont plus ce qu’ils étaient. On avait pris le parti d’y voir de redoutables sources d’addiction, voués à maintenir les ados hypnotisés devant leurs écrans, sans jambe, sans réaction, sans envie, avec évidemment les kilos à la clé. Et voilà que la révolution vidéo-ludique leur propose aujourd’hui de les utiliser pour se dépenser! On croit rêver…

Il y a 20 ans pourtant que le savoir-faire en matière d’exergaming (d’exercise et de gaming) existait à l’état embryonnaire, et l’offre ne demandait qu’à se développer, ce qui manquait c’était non seulement la demande, mais aussi l’actuel glissement du simple fun, du type Dance Dance Revolution, au challenge sportif.

Tout a vraiment démarré avec la Wii, dont le « Wii Fit » s’inscrivait dans une logique de joyeuse mise en forme, à la mode aux États-Unis, et dont l’extraordinaire succès commercial (22,61 millions d’exemplaires vendus en 2010) fut une sorte d’illumination pour  tous les professionnels de santé, cherchant les moyens d’endiguer le boum de l’obésité infantile.  

La loi de la concurrence fit donc le reste, Nintendo diversifiant son offre, Microsoft et Sony introduisant bientôt le concept nouveau de détection de mouvement, et les logiciels se multipliant. Le « Kinect » de Microsoft, doté d’un capteur de mouvement et qui ne réclame aucune commande, acheva de compléter toute la panoplie du « Bouger sans sortir ». À présent, pour être tendance, on se doit d’être « Wii » ou « Kinect », deux styles de vie, deux façons agréables de maigrir en pratiquant une activité physique bien au chaud chez soi.

Mais ne nous emballons pas ! Phénomène de société, oui, gagnant tous les milieux, certes, toutefois si la méthode s’avère un complément utile pour sédentaires confirmés, il faut s’y adonner régulièrement et à hautes doses pour obtenir des résultats. Et surtout, elle ne saurait dispenser personne de mener une vie saine, bien dormir et manger équilibré ! Au moins, sceptiques et accros, tout le monde est d’accord sur un point: c’est excellent pour le moral ! Alors pourquoi s’en priver, si on aime et si on veut rester jeune de corps comme d’esprit ?

(Source : A.Roberge, Thot cursus, 02.10.2011)

Face au boum de l’obésité ces dernières années, et tandis que la pensée unique de la minceur fait toujours largement la loi dans les magazines de mode, il était évident que les chaînes télé allaient devoir se positionner.

Or ce sont les petites chaînes qui semblent avoir saisi l’opportunité, et se taillent pour le moment la part du lion dans le nouveau marché, au détriment des majors, peu ou pas réactives, TF1 et France Télévision.

M6 met fin à la ségrégation

Née il y a un peu plus d’un an, l’émission hebdomadaire Belle toute nue, sur M6,  a reçu un accueil mitigé. Et dans une société toujours prompte à la pensée unique et à l’exclusion, elle est même taxée par certains d’hypocrisie et d’exhibitionnisme malsain… Quel en est donc le concept ?

 « Mesdames : ras-le-bol de vos complexes ? Vous ne voulez plus qu'on vous dise qu'il faut être mince pour être belle ! Messieurs : vous en avez marre de voir votre femme continuellement au régime ? C'est le moment de changer toutes vos idées reçues sur la beauté ! »

Une des séquences récurrentes de l’émission consiste pour la femme concernée de se positionner parmi plusieurs versions d’elle en carton-pâte entre la taille S et la taille XL : systématiquement les femmes se voient plus grosses qu’elles ne le sont vraiment !

Mais l’émission ne concerne pas seulement les « rondes » et va plus loin, s’intéressant simplement aux femmes qui ont perdu le contact avec leur corps et leur féminité.

Le principe est de rendre aux femmes vaincues par leurs corps le droit à l’espoir et à la coquetterie. C’est pourquoi le succès est là, et ne s’essouffle pas. Les parts d’audience en témoignent, qui frôlent désormais les 2 millions de téléspectateurs : 14,3% de PDM le 31.03.2011, 16% le 4.07.2011, 11% le 11.07.2011 (en période de creux estival).

 N’empêche que la presse a encore du mal à classer la rubrique : est-ce du « divertissement » ? Un « magazine » ? Une révolte, ou une révolution ?… Preuve que le paysage télévisuel est en train de changer. Il va falloir revoir les étiquettes, les tiroirs, et aussi les lunettes !

On vient à ce rendez-vous du lundi soir d’abord pour, (enfin !) entendre parler de soi, se reconnaître et se sentir comprise … Pas banal par les temps qui courent !

Car attention, ne pas négliger l’aspect thérapie : il y a un coach derrière le miroir, et qui tout à coup vous rend justice, prodigue les conseils de quelqu’un qui connaît, vous donne les bonnes idées, a les mots qu’il faut. Il s’appelle William Carnimolla, ça fuse, ça dialogue ferme, et même si son approche copain-copines  peut paraître manquer de sérieux, il n’en reste pas moins qu’il touche au cœur, cible l’essentiel.

Alors, démagogie ? Disons plutôt empathie, connivence. Voilà la vraie rupture. On est entre nous, on se ressource, et ça repart ! Assez de débats par conséquent, Belle toute nue comble un besoin. Tant pis pour ceux qui le comprendront trop tard. Les téléspectatrices, elles, ont choisi.

Et la chaîne persiste et signe

Par ailleurs, M6 continue d’innover sur le même terrain, avec « Laisse-moi t’aider », autre concept inédit. Prochainement, elle s’apprête à donner le coup d’envoi de la première émission d’entraide entre deux anonymes, « 90 minutes tout en images, sans animateur ni coach.»

Selon TF1 NEWS du 01.09.2011, « pour le premier volet de ce nouveau concept à découvrir prochainement… deux femmes, liées par une histoire commune, vont durant huit jours partager une aventure humaine extraordinaire qui va bouleverser la vie de l'une et marquer à jamais celle de l'autre... Corinne, 40 ans, marseillaise, ancienne obèse, va accueillir chez elle, au sein de sa famille, une jeune femme de Valenciennes, Cyndi, 24 ans. Celle-ci est obèse, pèse 114 kg et n'arrive pas à surmonter ce handicap qui l'empêche de vivre. L'exacte situation vécue par Corinne, 10 ans plus tôt. Mais depuis, Corinne a gagné son combat contre l'obésité. Fière de sa taille 40, c'est aujourd'hui une femme bien dans sa peau, mais qui n'oubliera jamais ce qu'elle a enduré... Corinne est donc la personne idéale pour comprendre Cindy et l'aider à reprendre sa vie en main. »

C’est dire que M6 s’installe, en s’appuyant, au moins dans un premier temps, sur le même public, la même thématique, l’obésité,  mais proposant une approche complémentaire, plus intimiste et plus profonde …

W9 aussi se lance

De son côté, le 1^er septembre, W9 quant à elle, autre signe des temps, vient de consacrer une soirée entière de son émission « Vies croisées » aux problèmes de poids, en totale immersion dans le vécu de personnes obèses, diffusant d’un seul jet un reportage de 120 minutes présenté par Faustine Bollaert : « Obésité : assumer ou combattre » (sur Laëtitia, 128 kilos, décidée à subir l’ablation d’une partie de l’estomac), puis : « En finir avec l’anorexie et la boulimie » (sur le rapport à la nourriture de trois ados, Emma, Léa et Grégory). Mais, de plus, suivait un riche magazine jusque tard dans la nuit, avec des sujets tels que « Maigrir à tout prix pour avoir le droit d’aimer » (sur Annabelle, Roberta, Laurence et Frédéric), et : « Régime, chirurgie, relooking : je veux devenir une autre », ou encore : « J’me sens pas belle ».

Autant de parcours vrais, pouvant être le vôtre, le mien, avec une même spécificité, le surpoids, et surtout pour premier point commun, celui-ci, qui ne laisse pas d’étonner : vous êtes intéressant(e) !  

Ces programmes sont moins futiles que ceux auxquels on nous avait habitué sur le sujet, axés sur une vraie problématique d’aide à la personne. Même s’ils semblent s’adresser plutôt aux femmes, les hommes n’en sont pas complètement absents non plus. Le but ? Rompre l’isolement, se sentir enfin compris, accompagné dans sa souffrance, ses difficultés, s’autoriser à respirer: on vient ici déposer son fardeau, redresser la tête, retrouver le sourire, et on y conjugue le verbe positiver !

Bien entendu l’acceptation de soi ne se substitue pas à une bonne hygiène de vie et l’apparence seule ne suffit pas : une gaine pourra toujours effacer quelques aspects disgracieux de la silhouette pendant quelques heures, mais la vraie solution parfois repose sur une prise en main concrète en choisissant un peu d’activité physique, ou un véritable accompagnement thérapeutique et/ou sur la nutrition. Néanmoins, il est heureux de diffuser plus largement l’idée que la beauté est plurielle et que des rondeurs peuvent être gracieuses…

Courage ! Les lignes commencent à bouger afin de corriger les courbes trop parfaites des photos retouchées…

Travailler pour McDo peut avoir des répercussions sur la santé. La preuve : la chaîne multinationale vient d’être condamnée par le tribunal du travail de Rio Grande do Sul, au Brésil, à verser 50 000 dollars de dommages et intérêts à un ancien gérant.

En 12 ans de gérance, en effet, Edson Zwierzinsky avait pris 30 kilos.

Aux dires de son avocat, Vilson Martin, «ils forçaient tous les jours son client à goûter de nombreux produits», «il devait ingurgiter des quantités de sortes d’hamburgers, frites et autres boissons gazeuses».

D’après les juges, se fondant sur les expertises médicales, le lien direct entre l’obésité de l’employé et les fonctions occupées est avéré. Son employeur, McDo, a donc été reconnu coupable de tort moral. L’indemnité étant supposée couvrir, non seulement les frais d’un traitement contre l’obésité, mais également une compensation pour les préjudices esthétiques subis. Voilà un précédent qui, s’il fait jurisprudence, pourrait coûter très cher à la restauration fast-food !

Source : AFP-Quotidien La Nación, 23.08.2011

L'information est également reprise sur la communauté des employés de McDonald's :

http://www.notrejob.com/mcdo-actu-condamne-obésité-employé-mcdo

Depuis 2008, chaque été vous voyez peut-être passer ce spot publicitaire "le sport, ça me dit", sponsorisé par Coca-Cola.

Comment se fait-il que le Ministère de la Jeunesse et des Sports ne propose pas d'écrans de publicité d'intérêt général du même ordre pour inciter les enfants et les adolescents à renouer avec l'activité physique tellement déficiente à la fois dans les rythmes scolaires et dans les habitudes de tous ces "nolife" qui préfèrent leurs écrans pour jouer... à l'intérieur.

BOUGER...

Les bonnes habitudes doivent se prendre tôt, et réussir à déclencher une passion pour un sport ou un engouement pour la dépense physique et ses bienfaits devient plus que nécessaire et salutaire. Hors, à l'adolescence, 2 enfants sur 3 ne pratiquent pas d'activité physique en dehors de l'école *, seulement 13% des 11-15 ans pratiquent un sport quotidiennement**.

Même si Coca-Cola revendique 80 ans de soutien au sport, il est vrai que la marque est souvent associée aux causes de l'obésité en raison de l'addiction des jeunes et moins jeunes aux sodas sucrés. Au travers d'une opération telle que "le sport ça me dit", doit-on voir une tentative de récupération ou bien un prise de conscience réelle et le versement d'un "tribut" à la bonne cause... A la lecture du dossier de presse ou à la visite du site web de l'opération, on est en fait assez surpris du fait que la marque ne se met pas du tout en avant en fait, laissant la part belle à la présentation du dispositif (un cube qui contient tout le matériel pour créer un plateau d'activités, frappé aux couleurs de la marque toute de même), aux chiffres et aux témoignages.

En fait le Ministère fait quelque chose : l'année dernière afin "d’inci­ter le plus large public à pra­ti­quer une acti­vité phy­si­que et spor­tive et offrir un espace de soli­da­rité entre les pra­ti­quants habi­tuels et les per­son­nes éloignées des pra­ti­ques spor­ti­ves notam­ment pour des rai­sons tenant à leur état de santé", une manifestation récurrente a été lancée. Et Coca-Cola, avec "le sport ça me dit" était également présent pour les journées "sentez-vous bien, santé vous sport".

Le point commun entre le Ministère et Coca-Cola reste le Comité National Olypique et Sportif Français (CNOSF), partenaire des deux manifestrations. Représentant l'ensemble du mouvement sportif sur le territoire, le CNOSF réunit en son sein les 96 fédérations sportives nationales et les 175 000 associations sportives françaises.

Il est curieux de voir toujours les différentes actions mises en oeuvre de façon "déconnectées" et sans lien : pas de lien avec la Journée Européenne contre l'Obésité par exemple... Le lien "manger-bouger" scander par le PNNS depuis de longues années n'est pas assez évident et les manifestations devraient être mieux coordonner afin que les messages finissent à passer de façon cohérente et pertinente.

MANGER...

Face à Coca-Cola côté "bouger", nous retrouver curieusement Mc Donald's dans la catégorie "manger" : également très décrié par les acteurs de la lutte contre l'obésité, la marque essaie pourtant depuis des années d'aménager son offre, avec plus ou moins de succès. Aussi, il est toujours intéressant de voir que c'est Michelle Obama elle-même qui a salué l'effort d'un "plus de pommes, moins de frites" dans le Happy Meal. En fait, à terme, il sera possible de demander des légumes à la place des frites, ou de demander plus de fruit, etc. Face à la pression des parents et à l'action de Michelle Obama au travers de "Let's Move" pour lutter contre l'obésité infantile, même si le Happy Meal ne représente que 10% des ventes de Mc Do, la marque a choisi de s'adapter, même si en fait, les études montrent que lorsque l'on offre une alternative aux parents à savoir choisir plus de fruit ou des fruits à la place des frites, ou de l'eau à la place du soda, 11% seulement optent pour la plus saine des options... 

Finalement, si les grandes marques s'y mettent et accélèrent le pas cela aiderait grandement la cause que représente la lutte contre l'obésité, même si la majorité d'entre elles continuent à faire pression pour ne pas changer la composition de leurs produits et/ou avoir moins d'influence sur les enfants...

DOCUMENTATION

60 millions de dollars ont été dépensés en action de lobbying par l'industrie agro-alimentaire américaine pour contrer l'instauration d'un guide de règles à suivre dans la composition et la communication des aliments à destination des enfants.

A l'heure où l'amérique est en train de mourir d'obésité, on nepeut que s'étonner que les intérêts purement économiques continuent de résister dans une ère qui prône la responsabilité sociétale de entreprises.

Sachant que les enfants et les "générations futures" sont ceux sur lesquels tous les efforts doivent porter pour espérer redresser une situation catastrophique, on ne peut qu'être affligé de ce dialogue de sourd et des sommes dépensées qui auraient pu permettre la mise en oeuvre de tellement d'actions intelligentes.

Comble de l'ironie, c'est une proche de Michelle Obama qui actionne grandement ce lobby ; et alors que la Première Dame essaie d'un côté de presser cette industrie d'infléchir les actions de marketing en faveur de produits connus pour n'être pas très sains pour les enfants, Anita Dunn tient le discours que "tout le monde devrait pouvoir travailler ensemble autour d'un but commun. Combattre l'obésité infantile n'est pas une question de publicité mais le fait de faire plus d'exercice, d'avoir des habitudes alimentaires plus saines et de travailler ensemble", sans aucune honte.

Source : Industries lobby against voluntary nutrition guidelines for food marketed to kids

Le journal des Femmes édité par LINTERN@UTE a fait appel aux Conseils du Dr Azam pour proposer des éléments de réponse en se basant sur 10 profils de mangeurs : "Je mange n'importe quoi, n'importe quand", "Je mange un sandwich tous les midis", "Je mange souvent au restaurant", "Je ne cuisine pas", "J'ai tout le temps faim", "Je suis tout le temps au régime", "Je suis végétarien", "Je suis obsédé des étiquettes", "Je suis sportif", "J'adore le salé".